ご贈答品

ひやむぎ うまだし 詰合せ

商品番号:605

高麗橋吉兆 至高の味を贈り物に、、、
夏の風物詩“ひやむぎ”に、自慢のだしを詰め合わせて-

舌先で感じるなめらかさと弾力ある食感 “ひやむぎ”。

天然風味のまろやかな香りが鼻を抜ける “うまだし”。

麺とだしが絶妙に絡み合い、一口食せば、その箸が止まらぬほどの美味。

高麗橋吉兆の“ひやむぎ”は食感にこだわった手延べ製法。
箸先から感じ取れるほどの弾力。
口に入れると舌先でつるりと感じる滑らかさと、一本一本の存在感。
噛むごとに感じる強いコシ。

食感良く、雑味の一切無い“ひやむぎ”だからこそ、
極上のかつおだしに、醤油、味醂などの特製“かえし”を合わせて仕上げた“うまだし”と一体となり、厳選素材の風味豊かなコクとうま味を贅沢にご堪能いただけます。

ひやむぎ うまだし 詰合せ

販売価格  5,000円 (税込 5,400円)
数量:

お召し上がり方

ひやむぎのおいしいゆで方

大き目の鍋にたっぷりと熱湯を沸かし、ひやむぎをパラパラと入れます。
箸で軽くかきまわし沸騰しましたら火を弱め、ふきこぼれに注意し約七分ゆでてください。
ゆであがりましたら手早くザルにうつして水洗いし水切りします。

うまだし

麺つゆや丼もの煮ものなど料理調味料として、うすめずそのままお使いいただけます。

商品記号 ヒ-50
品番 605
販売期間 通年
セット内容(内容量)
  • ひやむぎ(120g)×8束
  • うまだし(520ml)×2本
賞味期限 製造日より1年間
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
(開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。)
特定原材料(8品目) 小麦
サイズ(縦×横×高) 280mm×270mm×80mm
重量 3150g

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