なま干しさざなみ

商品番号:103

ちりめんじゃこに凝縮された磯の風味、高麗橋吉兆謹製“なま干しさざなみ”。

上質で細かい「ちりめんじゃこ」を、水に晒して余分な塩分を抜き、
実山椒、酒、醤油、砂糖、味醂などを合わせた吉兆特製の調味料と出汁で焚き上げました。

素材の滋味や旨みを生かして、絶妙に調和した味わい。
丁寧な手作業により、程よく柔らかく仕上げた食感。
甘辛い味付けが、温かいご飯と相性良くお召し上がりいただけます。
豆腐との相性も良く、夏は冷奴、冬は湯豆腐にふりかけても美味です。

なま干しさざなみ

商品記号
品番 103
販売期間 通年
内容量 なま干しさざなみ(50g) 1本
賞味期限 製造日より1年2ヶ月間
保存方法 〈開封前〉直射日光、高温多湿を避けて常温保存
特定原材料(8品目) 小麦
サイズ(縦×横×高) 70mm×70mm×55mm
重量 200g

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