ひやむぎ うまだし 詰合せ(ヒ-30)
商品番号:603
高麗橋吉兆 至高の味を贈り物に、、、
夏の風物詩“ひやむぎ”に、自慢のだしを詰め合わせて-
舌先で感じるなめらかさと弾力ある食感 “ひやむぎ”。
天然風味のまろやかな香りが鼻を抜ける “うまだし”。
麺とだしが絶妙に絡み合い、一口食せば、その箸が止まらぬほどの美味。
高麗橋吉兆の“ひやむぎ”は食感にこだわった手延べ製法。
箸先から感じ取れるほどの弾力。
口に入れると舌先でつるりと感じる滑らかさと、一本一本の存在感。
噛むごとに感じる強いコシ。
食感良く、雑味の一切無い“ひやむぎ”だからこそ、
極上のかつおだしに、醤油、味醂などの特製“かえし”を合わせて仕上げた“うまだし”と一体となり、厳選素材の風味豊かなコクとうま味を贅沢にご堪能いただけます。
ひやむぎ うまだし 詰合せ(ヒ-30)
お召し上がり方
ひやむぎのおいしいゆで方
大き目の鍋にたっぷりと熱湯を沸かし、ひやむぎをパラパラと入れます。
箸で軽くかきまわし沸騰しましたら火を弱め、ふきこぼれに注意し約七分ゆでてください。
ゆであがりましたら手早くザルにうつして水洗いし水切りします。
うまだし
麺つゆや丼もの煮ものなど料理調味料として、うすめずそのままお使いいただけます。
商品記号 | ヒ-30 |
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品番 | 603 |
販売期間 | 通年 |
セット内容(内容量) |
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賞味期限 | 製造日より1年間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 (開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。) |
特定原材料(8品目) | 小麦 |
サイズ(縦×横×高) | 270mm×180mm×75mm |
重量 | 1850g |