あなご山椒煮

商品番号:100

山椒が香る、ふっくらとやわらかい穴子煮、高麗橋吉兆謹製“あなご山椒煮”。

丹精込めてふっくらと白焼きにした「焼穴子」を、酒、砂糖などで煮ることで灰汁を取り、「実山椒」を加えた吉兆特製の調味料で煮込みました。 中までしっかりと味をしみ込ませ、やわらかく仕上げた“あなご山椒煮”の滋味をお楽しみください。

甘めに利かせた味付けは山椒の香りと相俟って、穴子の味わいを一層奥深いものにしております。
そのままお召し上がりいただいても良し、お茶漬けなどに組み合わせても美味な逸品です。

あなご山椒煮

お召し上がり方

そのままでおいしくお召し上がりいただけますが、お好みで温めてお召し上がり頂いても結構です。
温める際は湯煎にて、鍋に瓶の半分の高さまで水を入れ、沸騰した湯の中で5分ほど温めてください。鍋から取り出す際は、瓶が大変熱くなっておりますので、火傷にはくれぐれも注意して頂き、トングなどを使用してください。

商品記号
品番 100
販売期間 通年
内容量 あなご山椒煮(70g) 1本
賞味期限 製造日より1年2ヶ月間
保存方法 〈開封前〉直射日光、高温多湿を避けて常温保存
特定原材料(8品目) 小麦
サイズ(縦×横×高) 70mm×70mm×55mm
重量 265g

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